Ugrás a fő tartalomra

Sajtos kifli



Hozzávalók:

  • fél kg liszt
  • 2 tojás
  • 3ek olaj
  • 1 dl tej
  • kis dobozos kefir
  • instant élesztő
  • kis cukor
Töltelék:
  • 10dkg olvasztott margarin
  • reszelt sajt
Kenés:
  • 1 tojás
Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. A liszthez adjuk a kefírt, a tojásokat,az olajat és az élesztőt. Dagasztjuk és félretesszük kelni.
6 egyenlő  részre osztjuk. kinyújtjuk kerek lapokra. Kettesével használjuk fel.
egyik lapot megkenjük az olvasztott vajjal és megszórjuk sajttal, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot. 8 részre osztjuk és feltekerjük.
Sütőlapra helyezzük, kenjük a tojással és szórjuk kevés sajttal.
180 fokon 25-30 percig sütjük.

Jó étvágyat!





Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Recept - Nyújtott vakarcs

Édesanyám sokat készít ilyet mert imádjuk. Nagyon szeretjük a nyújtott vakarcsot vagy más lehet úgy ismeri sós rétes... Egyszerű, laktató, sok lesz belőle, gyorsan kész! Hozzávalók: 1 csomag kész 8 lapos réteslap 3-4 db egész tojás 1 nagy doboz tejföl só A tejfölt, tojást, sót összekeverjük. egy tepsit kiolajozunk vékonyan. 2 réteslapot ráhelyezünk, és meglocsoljuk körbe a szusszal. egy réteslap, egy kis szusz... és így tovább. Én úgy csinálom, hogy mindig máshova kerül a rétegek között a szusz. Legalulra, a 3. ill utolsó réteg közé egy kis vizet löttyintek ne legyen száraz. Végén hagyok annyi szuszt, hogy tetejére is tegyek. Sütőbe 200°-220°fokra, 10 perc (de azért figyeljük :)) És ilyen szép és finomságos lesz! Fel is lehet turbózni egy kis szalonnával, szalámival, sajttal, kinek mi a kedvence :) Jó étvágyat!
Megjegyzés küldése
További információk

Tematikus ősz: Scrapbook

Scrapbook kartonok: ITT!!
Megjegyzés küldése
További információk

Nyújtott vakarcs

Édesanyám sokat készít ilyet mert imádjuk. Nagyon szeretjük a nyújtott vakarcsot vagy más lehet úgy ismeri sós rétes... Egyszerű, laktató, sok lesz belőle, gyorsan kész! Hozzávalók: 2 cs kész 8 lapos réteslap 2-3 db egész tojás 2 nagy doboz tejföl só A tejfölt, tojást, sót összekeverjük. egy tepsit kiolajozunk vékonyan. 2 réteslapot ráhelyezünk, és meglocsoljuk körbe a szusszal. egy réteslap, egy kis szusz... és így tovább. Én úgy csinálom, hogy mindig máshova kerül a rétegek között a szusz. Legalulra, a 3. ill utolsó réteg közé egy kis vizet löttyintek ne legyen száraz. Végén hagyok annyi szuszt, hogy tetejére is tegyek. Sütőbe 200°-220°fokra, 10 perc (de azért figyeljük :)) És ilyen szép és finomságos lesz! Fel is lehet turbózni egy kis szalonnával, szalámival, sajttal, kinek mi a kedvence :) Jó étvágyat!
Megjegyzés küldése
További információk