Édesanyám sokat készít ilyet mert imádjuk. Nagyon szeretjük a nyújtott vakarcsot vagy más lehet úgy ismeri sós rétes...
Egyszerű, laktató, sok lesz belőle, gyorsan kész!
Hozzávalók:
- 1 csomag kész 8 lapos réteslap
- 3-4 db egész tojás
- 1 nagy doboz tejföl
- só
A tejfölt, tojást, sót összekeverjük. egy tepsit kiolajozunk vékonyan. 2
réteslapot ráhelyezünk, és meglocsoljuk körbe a szusszal. egy réteslap,
egy kis szusz... és így tovább. Én úgy csinálom, hogy mindig máshova
kerül a rétegek között a szusz. Legalulra, a 3. ill utolsó réteg közé
egy kis vizet löttyintek ne legyen száraz. Végén hagyok annyi szuszt,
hogy tetejére is tegyek.
Sütőbe 200°-220°fokra, 10 perc (de azért figyeljük :))
És ilyen szép és finomságos lesz!
Fel is lehet turbózni egy kis szalonnával, szalámival, sajttal, kinek mi a kedvence :)
Jó étvágyat!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése